Ζεστή σαλάτα από λάχανο Ένα μάτσο πράσινο λάχανο, αφαιρούμενο το στέλεχος, ασπρισμένο. Προσθέστε ένα κουτάκι…

Ζεστή σαλάτα από λάχανο Ένα μάτσο πράσινο λάχανο, αφαιρούμενο το στέλεχος, ασπρισμένο. Προσθέστε ένα κουτάκι λευκά φασόλια (στραγγισμένα, ασπρισμένα γρήγορα σε βραστό νερό). Ανακατεύουμε σε ντρέσινγκ βινεγκρέτ (ξίδι σαμπάνιας, ελαιόλαδο, αγαύη). . . . . . . .