ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΑΛΛΙΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΣΤΙΓΜΙΑΣ ΑΠΟΔΟΣΗ: 4 ΜΕΡΙΔΕΣ ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 10 ΛΕΠ Γ…
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΑΛΛΙΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΑΠΟΔΟΣΗ: Four ΜΕΡΙΔΕΣ ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 10 ΛΕΠ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 30 ΛΕΠ Αυτή η συνταγή On the spot Pot Γαλλικό κρεμμύδι ψιλοκομμένο κοτόπουλο είναι νόστιμη, αρωματική και εξαιρετικά ευέλικτη! Three στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς πέτσα 1 ή 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη σκόρδου 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη αποξηραμένη νιφάδες κόκκινη πιπεριά τσίλι θρυμματισμένη, προαιρετικά Πρέζα αλάτι και φρέσκο τριμμένο πιπέρι 2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο 5 μεγάλα κρεμμύδια, σε λεπτές φέτες Three σκελίδες σκόρδο half of σε 1 ψιλοκομμένο φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου, χωρισμένο φρέσκο κόλιανδρο και κομμένο jalapeño, για το γαρνίρισμα ΟΔΗΓΙΕΣ 1. Για να φτιάξετε τη στιγμιαία κατσαρόλα κοτόπουλο με γαλλικό κρεμμύδι Συνταγή: Λιώστε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και αλατοπιπερώνουμε. Μαγειρέψτε για 5-Eight λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. 2. Μειώστε τη φωτιά σε μέτρια και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά μέχρι να καραμελώσουν τα κρεμμύδια – περίπου 15 λεπτά. Ρίξτε 1/Four φλιτζάνι ζωμό για να ξεφλουδίσει εάν το τηγάνι σας στεγνώσει πολύ και συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι να ροδίσουν τα κρεμμύδια. Προσθέστε φρέσκο ψιλοκομμένο σκόρδο και μαγειρέψτε μέχρι να μυρίσει, περίπου 1 λεπτό. Σβήνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε στην άκρη. 3. Αλατοπιπερώνετε τα στήθη κοτόπουλου με ρίγανη, θρυμματισμένες νιφάδες πιπεριάς τσίλι, αλάτι, πιπέρι και σκόνη σκόρδου. Χαλαρώστε με το αλάτι γιατί η γαλλική γαρνιτούρα με κρεμμύδι είναι ήδη αλατισμένη. Τοποθετήστε στήθη κοτόπουλου στον πάτο του On the spot Pot σας. Ρίχνουμε από πάνω το γαλλικό κρεμμύδι, προσθέτουμε half of φλιτζάνι ζωμό κότας και κλείνουμε το καπάκι. Ρυθμίστε το On the spot Pot στο μαγείρεμα υπό πίεση για 15 λεπτά. 4. Μόλις τελειώσετε, κάντε μια γρήγορη απελευθέρωση και κόψτε τα στήθη κοτόπουλου με δύο πιρούνια. Ρυθμίστε το On the spot Pot σε λειτουργία σοτάρισμα για να ξαναζεσταθεί γρήγορα. Ανακατέψτε καλά και αφήστε το να ψηθεί για 2 ή Three λεπτά ακόμα. Προσθέστε κι άλλο ζωμό κοτόπουλου αν χρειάζεται. 5. Αφαιρέστε το κοτόπουλο με γαλλικό κρεμμύδι On the spot Pot σε ένα πιάτο και γαρνίρετε με κόλιαντρο και jalapeño, αν θέλετε. Σερβίρετε πάνω από ρύζι, ρύζι κουνουπίδι, πλιγούρι, σάντουιτς και φυσικά τορτίγιες. Απολαμβάνω!
