Μια κατσαρόλα, 20 λεπτά, μάτσο υπολείμματα, και είναι τόσο καλό. Όχι τόσο ανθυγιεινό όσο εγώ…
Μια κατσαρόλα, 20 λεπτά, μάτσο υπολείμματα, και είναι τόσο καλό. Όχι τόσο ανθυγιεινό όσο θα έπρεπε και ήταν εγκεκριμένο από όλα τα κουτάβια ❤️ ιδανικό για ένα ζεστό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο ξηρά ζυμαρικά, χρησιμοποίησα πένες – half of συσκευασία preschoice λωρίδες χωρίς κοτόπουλο – 15-20 ντοματίνια (255 γρ.) – 1/Four κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες – 1 φλιτζάνι μανιτάρια σε λεπτές φέτες – half of φλιτζάνι καλαμπόκι – 1 φλιτζάνι καμπάνα σε φέτες πιπεριές – 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο – 4-5 κουταλιές της σούπας θρεπτική μαγιά – 1 κουταλιά της σούπας μείγμα ιταλικών καρυκευμάτων – αλάτι και πιπέρι κατά προτίμηση – νιφάδες κόκκινης πιπεριάς (προαιρετικά) ✅Οδηγίες 1. Ζεσταίνουμε το μεγάλο τηγάνι σε μέτρια και προσθέτουμε τα μανιτάρια. Δεν βάζουμε λάδι, θέλουμε να ροδίσουν λίγο. 2. Μετά από 2-Three λεπτά προσθέτουμε το κρεμμύδι και τις πιπεριές. Μαγειρέψτε για 5-6 λεπτά. 3. Προσθέστε σκόρδο, καλαμπόκι και οποιαδήποτε άλλα λαχανικά μπορεί να χρησιμοποιείτε. Και οι λωρίδες τσικν, το ανθότυρο και ο ζωμός. Πρόσθεσα περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher και 6-7 στροφές μαύρο πιπέρι. 4. Φέρτε τη φωτιά σε μέτρια υψηλή και ανακατέψτε να λιώσει στο τυρί κρέμα. 5. Προσθέστε τα ζυμαρικά και αφήστε τα να βράσουν μέχρι να ψηθούν σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Εάν χρειάζεστε περισσότερο υγρό προσθέστε περισσότερο ζωμό ή νερό όσο χρειάζεται, αλλά πρέπει να είστε εντάξει 😊 6. Όταν τα ζυμαρικά είναι ψημένα, ανακατεύετε με θρεπτική μαγιά, νιφάδες πιπεριού αν χρησιμοποιείτε και αλάτι και πιπέρι όσο χρειάζεται. . . . . . . .
