Μπαλάκια Mac and Cheese!!! Το τέλειο σνακ, μεσημεριανό, βραδινό, πρωινό, επιδόρπιο…
Μπαλάκια Mac and Cheese!!! Το τέλειο σνακ, μεσημεριανό, βραδινό, πρωινό, επιδόρπιο, μπομπονιέρα για πάρτι και πολλά άλλα. Μπαλάκια Mac και cheese Κάνει 12 ✅Οδηγίες 1. Βράζετε τα μακαρόνια και προσθέτετε τη σάλτσα τυριού. 2. Τοποθετήστε σε δοχείο και βάλτε στο ψυγείο για 3-Four ώρες ή όλη τη νύχτα. 3. Αφαιρέστε με τη σέσουλα χρησιμοποιώντας μεζούρα παγωτού και σχηματίστε μπάλες μεγέθους παλάμης. Τοποθετήστε σε δοχείο σε απόσταση μεταξύ τους και ελεύθερο για 2-Three ώρες. 4. Τυλίξτε τις παγωμένες μπάλες σε κουρκούτι, αλείψτε το panko και ψήστε ή τηγανίστε στον αέρα για 12 λεπτά στους 400°, αναποδογυρίστε και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά. Ψέκασα με μαγειρικό σπρέι για να ροδίσουν. ΣΑΛΤΣΑ ΤΥΡΙΟΥ ✅Υλικά – 2 φλιτζάνια πατάτα, κομμένη σε κύβους – 1 φλιτζάνι καρότο, σε κύβους – 1/2 φλιτζάνι νερό – 1/Three φλιτζάνι ελαιόλαδο – 2/Three φλιτζάνι + 2 κουταλάκι του γλυκού διατροφική μαγιά – 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι – 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού – 1 τσαγιού κρεμμύδι σε σκόνη – 1/Four κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν – 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη ✅Οδηγίες 1. Βράζετε τις πατάτες και τα καρότα μέχρι να μαλακώσουν. 2. Τα στραγγίζουμε και μετά τα προσθέτουμε στο μπλέντερ. 3. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά στο μπλέντερ και ανακατέψτε να γίνει λείο. ΚΑΡΥΚΙΜΑ PANKO ✅ Υλικά για ομοιόμορφη ανάμειξη – 1 φλιτζάνι panko – 1 κουταλάκι του γλυκού αλμυρό – 2 κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη – 1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα – 1 κουταλάκι του γλυκού καγιέν – 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι ΖΥΜΜΑ ✅ Υλικά που ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν – 2,5 κουταλιές της σούπας αλεύρι – 1 κ.γ. άμυλο καλαμποκιού – 2 κουταλιές της σούπας σκόρδο σε σκόνη – 2 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι σε σκόνη – 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι – 1/2-1 φλιτζάνι γάλα σόγιας, προσθέστε σιγά σιγά μέχρι να γίνει η συνοχή της βαφής
