Μπισκότα βρώμης με σοκολάτα με καραμέλα Σούπερ τραγανά και βουτυράτα. Λατρεύω το f…
Μπισκότα βρώμης με σοκολάτα με καραμέλα Σούπερ τραγανά και βουτυράτα. Λατρεύω τη γεύση καραμέλας σε αυτό το μπισκότο. Πρωτότυπη συνταγή του theoliveandmango. Η ζάχαρη μειώθηκε κατά 1/3 αλλά θα έκοβα περισσότερο την επόμενη φορά. Υλικά (απόδοση 3 δεκάδες) 2 μπαστουνάκια ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 3/4 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη κρυσταλλική 2 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 2 κουταλιές της σούπας εκχύλισμα βανίλιας 3 φλιτζάνια βρώμη ρολό 2 φλιτζάνια αλεύρι 1 ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού baking σόδα 1 φλιτζάνι κομμάτια σοκολάτας ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν 6 καραμέλες, κομμένες σε 4 κομμάτια Κρέμα βούτυρο και ζάχαρη σε ένα μίξερ που στέκεται για 3 λεπτά. Προσθέστε το αυγό και τη βανίλια. Προσθέστε σταδιακά 2 φλιτζάνια βρώμη και αλεύρι. Προσθέστε το πεκάν και τα κομμάτια σοκολάτας. Τυλίξτε ~ 1,5 κουταλιά της σούπας ζύμη στη βρώμη, προσθέστε ένα κομμάτι τσοκ σοκολάτας και καραμέλα από πάνω, ψήστε στους 350 F για 15 λεπτά. . . . . . .
