Ξέρεις τι χρειάζεσαι; Vegan cosmic brownie ψητή βρώμη. Το σίδερο μου έπεσε δράμι…
Ξέρεις τι χρειάζεσαι; Vegan cosmic brownie ψητή βρώμη. Το σίδηρο μου έπεσε δραματικά φέτος (δεν σχετίζεται με vegan, 🤡 μην ξεκινήσετε), και δοκίμαζα συνταγές που είναι νόστιμες αλλά πλούσιες σε σίδηρο. Αυτό το κακό αγόρι έχει το 83% του καθημερινού μου σιδήρου ανά μερίδα και 23 γραμμάρια πρωτεΐνης!! Και είναι ένα μπράουνι για πρωινό!! Unique by basicswithbails η προσαρμογή μου είναι παρακάτω, αλλά είναι 10/10, σίγουρα δείτε τα πράγματα της. Μερίδες 6-8 (έκοψα στα 8) Κόστος: περίπου 0,75 ανά μερίδα ✅Υλικά – Three φλιτζάνια βρώμη σε ρολό – Three μπανάνες, πολτοποιημένες – 1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ – 6 κουταλιές σκόνη πρωτεΐνης σοκολάτας – Eight κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη – Four κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου – Three φλιτζάνια γάλα επιλογής χωρίς γαλακτοκομικά, χρησιμοποιώ silk_canada αμύγδαλο καρύδας – πασπαλίζουμε (προαιρετικά) Γλάσο: – 3/Four φλιτζάνι γιαούρτι καρύδας – 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη – 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου – 1 κουταλιά της σούπας γάλα χωρίς γαλακτοκομικά εάν είναι πολύ πηχτή ✅ Οδηγίες 1. Ανακατέψτε τη βρώμη για να γίνει μια αμμώδης υφή. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ, τη σκόνη κακάο και τη σκόνη πρωτεΐνης. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά. 2. Ρίξτε το μείγμα σε ένα μπολ και αφήστε το στην άκρη. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F. 3. Στο μπλέντερ ανακατεύουμε τις μπανάνες, το σιρόπι σφενδάμου και το γάλα. Ρίξτε σε ένα μπολ με τα ξηρά υλικά και ανακατέψτε καλά. 4. Αδειάζουμε σε ταψί 9×13 και ψήνουμε για 25-28 λεπτά. Αφαιρέστε και αφήστε να κρυώσει εντελώς πριν βάλετε το γλάσο. 5. Για το γλάσο, χτυπάμε τα υλικά και αλείφουμε τη βρώμη όταν κρυώσει. Βάλτε πασπαλίσματα αν θέλετε 🤩 Αν με ρωτούσατε πριν από ένα μήνα θα έλεγα ότι είμαι ομαδικές αλμυρές γεύσεις για πρωινό, αλλά το ψημένο πλιγούρι βρώμης με άλλαξε 🥲 . . . . . . . . .
