Σπιτικά μαγειρευτά

ΠΙΤΣΑ ΓΑΛΛΙΚΑ ΤΟΣΤ ΑΠΟΔΟΣΗ: 6 ΜΕΡΙΔΙΕΣ ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 20 ΛΕΠ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 10 …

ΠΙΤΣΑ ΓΑΛΛΙΚΑ Τοστ ΑΠΟΔΟΣΗ: 6 ΜΕΡΙΔΙΕΣ ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 20 ΛΕΠ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 10 ΛΕΠΤΑ Αυτά τα τοστ πίτσας κάνουν ένα υπέροχο πρωινό που θα θέλετε καθημερινά. ΥΛΙΚΑ ΧΡΕΙΑΖΕΣΤΕ Four μεγάλες φέτες χωριάτικο ψωμί 6 μεγάλες κουταλιές της σούπας ντομάτες θρυμματισμένες (ή σάλτσα πίτσας ντομάτας) 2 αυγά 3/Four φλιτζάνι (200 ml) γάλα Μια πρέζα αλάτι Φρέσκο ​​πιπέρι τριμμένο, για γεύση 1 μπάλα μοτσαρέλα 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, ρίγανη σε φέτες Φρέσκια φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα ΟΔΗΓΙΕΣ 1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 425°F (220°C). Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά και το γάλα μαζί, προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι. 2. Τοποθετήστε τις φέτες ψωμιού σε ένα ρηχό πιάτο και ρίξτε το μείγμα των αυγών από πάνω, πιέστε και αναποδογυρίστε, φροντίζοντας και οι δύο πλευρές να έχουν καλυφθεί καλά. Αφήνουμε να μουλιάσουν για 5 λεπτά. Στη συνέχεια μεταφέρετε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Ψήνουμε στο φούρνο για 7 λεπτά. 3. Βγάζουμε το ταψί από το φούρνο. Αναποδογυρίζουμε προσεκτικά τις φέτες ψωμιού. Απλώνουμε τη σάλτσα ντομάτας και πασπαλίζουμε με ρίγανη. Προσθέστε ροδέλες κόκκινου κρεμμυδιού και από πάνω με μοτσαρέλα. Αν θέλετε μπορείτε να πασπαλίσετε λίγο αλάτι και πιπέρι. 4. Βάλτε ξανά στο φούρνο σε λειτουργία κρεατοπαραγωγής, στους 425°F (220°C) και ψήστε για 7-10 λεπτά, μέχρι η μοτσαρέλα να ροδίσει και να ροδίσει ελαφρώς. 5. Αφήνουμε να κρυώσει για λίγα λεπτά και σερβίρουμε την πίτσα γαλλικό τοστ πασπαλισμένο με φρέσκο ​​βασιλικό. Απόλαυσε το πρωινό σου!

Related Articles

Back to top button