Σπιτικά μαγειρευτά

ΣΥΝΤΑΓΗ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΚΡΕΜΟ ΜΟΣΧΑΡΙ ΑΠΟΔΟΣΗ: 4 ΜΕΡΙΔΙΕΣ ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 10 ΛΕΠ Σ…

ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΑΠΟΔΟΣΗ: Four ΜΕΡΙΔΙΕΣ ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 10 ΛΕΠ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 20 ΛΕΠ κρεμώδη μοσχαρίσιο κιμά ζυμαρικών σε μία κατσαρόλα σε πηχτή και κρεμώδη σάλτσα salsa με τυρί κρέμα. Αυτό το κρεμώδες μοσχαρίσιο ζυμαρικό είναι το βραδινό βραδινό δείπνο που όλοι λατρεύουν! ΥΛΙΚΑ ΧΡΕΙΑΖΕΣΤΕ 3 – Four φλιτζάνια κελύφη ζυμαρικών άψητα 1 λίβρα (450 γραμμάρια) κιμά μοσχαρίσιο half κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι 1 (12 oz – 300 g) βάζο salsa eight oz (225 g) τυρί κρέμα (σε κύβους) half φλιτζάνι μοσχαρίσιο κρέας (125 ml) ζωμός half φλιτζάνι τριμμένο ή τριμμένο τυρί (παρμεζάνα, μοτσαρέλα…) ΟΔΗΓΙΕΣ 1. Για να φτιάξετε τα κρεμώδη μοσχαρίσια ζυμαρικά: Βράστε τα κελύφη των ζυμαρικών al dente σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. στραγγίζουμε και αφήνουμε στην άκρη. 2. Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο λάδι και ροδίζουμε τον κιμά με μαύρο πιπέρι σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσει. 3. Αφαιρέστε το περιττό λίπος από το μαγειρεμένο κρέας και στη συνέχεια ανακατέψτε με τη σάλτσα και το τυρί κρέμα. Σιγοβράζουμε για λίγα λεπτά μέχρι να ενωθεί καλά η σάλτσα, προσθέτοντας σταδιακά τον ζωμό βοδινού. Προσθέτουμε το τυρί και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να λιώσει και να γίνει λεία η σάλτσα. Προσθέστε περισσότερο ζωμό βοείου κρέατος εάν χρειάζεται. 4. Ρίξτε απαλά τα μαγειρεμένα ζυμαρικά σας με το μείγμα της σάλτσας κρέατος και συνεχίστε το μαγείρεμα σε μέτρια προς χαμηλή θερμοκρασία, ώστε τα ζυμαρικά να απορροφήσουν λίγη από τη σάλτσα. 5. Αφαιρέστε το τηγάνι για να ζεσταθεί και πασπαλίστε τα κρεμώδη μοσχαρίσια ζυμαρικά με φρέσκο ​​ψιλοκομμένο μαϊντανό και περισσότερο τυρί, αν θέλετε. Σερβίρετε αμέσως. Απολαμβάνω! ❤️

Related Articles

Back to top button