Chicken Orzo Skillet Μετά από δύο χρόνια εργασίας εξ αποστάσεως, θα επιστρέψω στο off…
Chicken Orzo Skillet Μετά από δύο χρόνια εργασίας εξ αποστάσεως, θα επιστρέψω στο γραφείο την επόμενη εβδομάδα. Το “Easy” θα γίνει ακόμη πιο σημαντικός παράγοντας όταν αναζητώ συνταγές. Αυτό πέρασε το τεστ μου. 30 λεπτά, μια κατσαρόλα 😜 πρωτότυπη συνταγή από τον thegiadzy Υλικά 6 μπούτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα 1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας λιαστές ντομάτες (από ένα βάζο), χοντροκομμένες 1 φλιτζάνι ζυμαρικά orzo 2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου 1 κ.σ. φρέσκο λεμόνι χυμός 2 κουταλιές της σούπας λευκό κρασί 1 φλιτζάνι αρακάς παγωμένος Αλατοπιπερώνετε το μπούτι του κοτόπουλου. Ροδίζουμε το κρέας (και από τις δύο πλευρές) σε ελαφρώς λαδωμένο ολλανδικό φούρνο, αφαιρούμε από την κατσαρόλα. Ρίξτε μέσα το κρεμμύδι, μαγειρέψτε για ένα λεπτό, προσθέστε λιαστές ντομάτες και όρτζο. Ανακατεύουμε και ανακατεύουμε καλά. Προσθέστε ζωμό κοτόπουλου, λευκό κρασί και μπούτια κοτόπουλου. Μαγειρέψτε σκεπασμένο σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά μέχρι να ψηθεί σχεδόν το orzo. Προσθέστε τον αρακά και μαγειρέψτε για άλλα 2 λεπτά. . . . , . , . . . . .
