JG’S CHESY VEGETARIAN NACHOS . ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΙ ΒΙΝΤΕΟ ΣΤΟ ΝΕΟ ΜΟΥ ΚΑΝΑΛΙ στο YOUTUBE…
JG’S CHESY VEGETARIAN NACHOS . ΠΛΗΡΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΙ ΒΙΝΤΕΟ ΣΤΟ ΝΕΟ ΜΟΥ ΚΑΝΑΛΙ στο YOUTUBE – ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΕΙΝΑΙ ΣΤΟ BIO ΜΟΥ ☝️☝️ . Πείτε μου πώς σας αρέσουν τα νάτσος σας παρακάτω 👇🏽👇🏽 . ΥΛΙΚΑ Σάλτσα: 1 κόκκινο κρεμμύδι κόλιανδρος 1 κόκκινη, κίτρινη και πράσινη πιπεριά Καλαμπόκι αφαιρεθεί από το στάχυ x1 400 γραμμάρια μανιτάρια μεξικάνικο τυρί Ντομάτες 1 εα Κόκκινο / πράσινο τσίλι Τσιπ καλαμποκιού 1 κονσέρβα κόκκινα και μαύρα φασόλια 1 μελιτζάνα 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας, κύμινο, καρύκευμα Σάλσα ντομάτας 1 ντομάτα Χούφτα κόκκινο κρεμμύδι κόλιανδρος ψιλοκομμένο τσίλι Πιτσιλισμένο ξύδι από κόκκινο κρασί Ελαιόλαδο Επικαλύψεις Ελληνικό γιαούρτι – Jalapeños Ραπανάκι Ζεστή σάλτσα κόλιανδρος νιφάδες τσίλι 1. Μαγειρέψτε τα μανιτάρια με ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσουν και να ψηθεί το νερό από αυτά 2. Προσθέστε. τα υπόλοιπα λαχανικά και τα αρωματικά σε τηγάνι και σοτάρισμα 3. Προσθέστε το μείγμα μπαχαρικών και τον πελτέ ντομάτας και ανακατέψτε μέχρι το μαγείρεμα για 3 λεπτά (ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος για τη σάλτσα ήταν περίπου 35-40 λεπτά) 4. Ώρα να φτιάξετε το nachos-make σας βεβαιωθείτε ότι ο φούρνος σας είναι στη μέγιστη θερμοκρασία στη λειτουργία γκριλ. Σε ένα ταψί που είναι ασφαλές για φούρνο, προσθέστε τσιπς καλαμποκιού μέχρι να καλυφθεί ο δίσκος, προσθέστε μια στρώση τυριού, προσθέστε το μείγμα της σάλτσας σας και στη συνέχεια προσθέστε περισσότερο τυρί. 5. Βάλτε το στο φούρνο για περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί. Επικάλυψη 1. Φτιάξτε μια σάλτσα ντομάτας, ανακατέψτε μαζί 1 ψιλοκομμένη ντομάτα, χούφτα ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι, χούφτα κόλιανδρο, πασπάλισμα ξύδι από κόκκινο κρασί, πολύ ελαιόλαδο και κρόκο αλάτι και πιπέρι. 2. Γεμίστε τα νάτσος σας με salsa, jalapeños, ραπανάκι, ελληνικό γιαούρτι και καυτερή σάλτσα. Απολαμβάνω
