JG’S PAD KRA PAO (Κιμμάς κοτόπουλου stir fry ) . ΠΛΗΡΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΑΡΑΚΑΤΩ . ΒΙΝΤΕΟ στο YOUTUBE…
JG’S PAD KRA PAO (Κιμμάς κοτόπουλου stir fry ) . ΠΛΗΡΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΑΡΑΚΑΤΩ 👇🏽👇🏽 . ΣΥΝΤΟΜΑ ΑΝΕΒΑΣΗ ΒΙΝΤΕΟ στο YOUTUBE. ΥΛΙΚΑ: 500 γρ κιμά κοτόπουλου βασιλικού Ταϊλάνδης Πράσινα φασόλια, κομμένα σε κομμάτια ½ εκ. Μεγάλο πράσινο + κόκκινο τσίλι τζίντζερ, ψιλοκομμένο four μεγάλες σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο σε κύβους four κουταλιές της σούπας σάλτσα στρειδιού 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα μαύρης σόγιας 2 κ.σ. σούπας ζάχαρη 1 κ.σ. σησαμέλαιο Φυτικό λάδι ΜΕΘΟΔΟΣ . Σάλτσα: 1. Συνδυάστε το στρείδι, τη μαύρη σόγια, τη σάλτσα ψαριού, τη ζάχαρη και το σησαμέλαιο σε ένα μπολ και ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθούν.. αν θέλετε το πιάτο σας να είναι πιο πικάντικο – απλά προσθέστε ίσες ποσότητες από κάθε σάλτσα! Ανακατεύουμε: 1. Προσθέτουμε λάδι σε ένα ζεστό τηγάνι. Για τη συνταγή μου – Μαγείρεψα πρώτα τον κιμά κοτόπουλου μέχρι να ροδίσει και μετά τον αφαίρεσα καθώς χρησιμοποιούσαμε 1 κιλό κιμά.. αν χρησιμοποιείτε 500 γραμμάρια ή λιγότερο, μπορείτε να παραλείψετε αυτό το βήμα και να προσθέσετε τον κιμά σας αφού ξεκινήσετε τα αρωματικά σας. 2. Προσθέστε το τζίντζερ, το σκόρδο, το τσίλι και το κρεμμύδι σε ένα ζεστό τηγάνι με λάδι και μαγειρέψτε για περίπου 2 λεπτά. πράσινα φασόλια και βασιλικό Ταϊλάνδης και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά 5. Σερβίρετε με ρύζι και ένα τηγανητό αυγό
